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〔自由時報記者顏宏駿、楊雅民／綜合報導〕黑心油品案燒向發跡自彰化縣的國際食品大廠頂新集團。頂新集團是從彰化縣永靖鄉的一家小油廠發跡，事業有成後，在老家永靖鄉祖厝砸下新台幣六十億元，打造「成美文化園區」，並整修魏家百年古厝「成美堂」，希望成為觀光勝地。

魏家4兄弟壯大事業

彰化縣早年盛產花生，頂新從永靖鄉小油行起家，最初名叫「鼎新製油工廠」，後來更名為「鼎新製油公司」，以生產工業用蓖麻油為主。

魏應州、魏應交、魏應充、魏應行四兄弟的父親魏和德交棒後，四兄弟試圖在國內轉型，但不順遂，後來轉戰中國，靠「康師傅方便麵」才打開頂新在中國的知名度，迅速累積財富。魏家結合市場派默默吃下味全股權，民國八十七年五月卅日，頂新正式宣布入主味全。

入主味全 與統一競爭

伴隨「四、五、六年級生」成長的味全食品，則是由味全創辦人黃烈火家族在四十二年所創立，以生產味精起家，稍後跨足醬油及奶粉市場，高峰時期在嬰兒奶粉市場的市占率逾五成，一度形成「北味全、南統一」的競爭態勢。

頂新魏家入主味全後，挾著頂新集團資源，深耕乳品、方便食品、飲料、調味料，帶領味全擺脫連年虧損困境，預估今年全年合併營收可望挑戰三百億元大關。